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スーパーやまのぶ市木店
鮮魚加工
愛知県
250,000円~399,000円
創業90年以上の安定基盤を持ちながら、店舗ごとの裁量を大切にする地域密着型スーパーです。商品選定や売場づくりに主体的に携われるほか、充実した研修制度やチーフ・バイヤー・店長へのキャリアアップ制度も整っています!
スーパーやまのぶ梅坪店
鮮魚加工
愛知県
250,000円~399,000円
創業90年以上の安定基盤を持ちながら、店舗ごとの裁量を大切にする地域密着型スーパーです。商品選定や売場づくりに主体的に携われるほか、充実した研修制度やチーフ・バイヤー・店長へのキャリアアップ制度も整っています!
スーパーやまのぶ上郷店
鮮魚加工
愛知県
250,000円~399,000円
創業90年以上の安定基盤を持ちながら、店舗ごとの裁量を大切にする地域密着型スーパーです。商品選定や売場づくりに主体的に携われるほか、充実した研修制度やチーフ・バイヤー・店長へのキャリアアップ制度も整っています!
【年間休日115日!】精肉部門における加工・販売及び店舗運営業務
スーパー生鮮館TAIGA 藤が丘店
神奈川県
213,000円~
安定した経営基盤のもと、技術をさらに磨きながら、売場づくりや販促にも挑戦できます。経験を活かしてチーフやバイヤーなど、将来のキャリアアップを目指したい方に最適な環境です。
【年間休日115日!】精肉部門における加工・販売及び店舗運営業務
スーパー生鮮館TAIGA 座間店
神奈川県
213,000円~
安定した経営基盤のもと、技術をさらに磨きながら、売場づくりや販促にも挑戦できます。経験を活かしてチーフやバイヤーなど、将来のキャリアアップを目指したい方に最適な環境です。
【年間休日115日!】精肉部門における加工・販売及び店舗運営業務
スーパー生鮮館TAIGA 海老名下今泉店
神奈川県
213,000円~
安定した経営基盤のもと、技術をさらに磨きながら、売場づくりや販促にも挑戦できます。経験を活かしてチーフやバイヤーなど、将来のキャリアアップを目指したい方に最適な環境です。
スーパーやまのぶ市木店
愛知県
250,000円~399,000円
創業90年以上の安定基盤を持ちながら、店舗ごとの裁量を大切にする地域密着型スーパーです。商品選定や売場づくりに主体的に携われるほか、充実した研修制度やチーフ・バイヤー・店長へのキャリアアップ制度も整っています!
スーパーやまのぶ梅坪店
愛知県
250,000円~399,000円
創業90年以上の安定基盤を持ちながら、店舗ごとの裁量を大切にする地域密着型スーパーです。商品選定や売場づくりに主体的に携われるほか、充実した研修制度やチーフ・バイヤー・店長へのキャリアアップ制度も整っています!
スーパーやまのぶ上郷店
愛知県
250,000円~399,000円
創業90年以上の安定基盤を持ちながら、店舗ごとの裁量を大切にする地域密着型スーパーです。商品選定や売場づくりに主体的に携われるほか、充実した研修制度やチーフ・バイヤー・店長へのキャリアアップ制度も整っています!
【年間休日115日!】青果部門における加工・販売及び店舗運営業務
スーパー生鮮館TAIGA 藤が丘店
神奈川県
213,000円~
安定した経営基盤のもと、技術をさらに磨きながら、売場づくりや販促にも挑戦できます。経験を活かしてチーフやバイヤーなど、将来のキャリアアップを目指したい方に最適な環境です。
【年間休日115日!】青果部門における加工・販売及び店舗運営業務
スーパー生鮮館TAIGA 座間店
神奈川県
213,000円~
安定した経営基盤のもと、技術をさらに磨きながら、売場づくりや販促にも挑戦できます。経験を活かしてチーフやバイヤーなど、将来のキャリアアップを目指したい方に最適な環境です。
【年間休日115日!】青果部門における加工・販売及び店舗運営業務
スーパー生鮮館TAIGA 海老名下今泉店
神奈川県
213,000円~
安定した経営基盤のもと、技術をさらに磨きながら、売場づくりや販促にも挑戦できます。経験を活かしてチーフやバイヤーなど、将来のキャリアアップを目指したい方に最適な環境です。
おすすめ求人
【賞与年2回】精肉の加工・梱包、および商品の対面販売 - 「肉卸 小島」エキュート品川
「肉卸 小島」エキュート品川
精肉加工
東京都
283,000円~427,000円
親会社である株式会社小島商店は1933年創業の老舗肉卸会社で、有名店を含む数々の飲食店に牛肉を卸しています。
【未経験者歓迎!】鮮魚における加工・販売及び店舗運営業務 - さかなや旬 東京都 本羽田店
さかなや旬 東京都 本羽田店
鮮魚加工
東京都
260,000円~450,000円
今後も飲食店や、地域の配送・供給販売事業展開や新たなジャンルでの魚の販売業などを進めていくと同時に【食品ロス】や【海洋資源管理】の観点から【エコトレー】を積極的に使用するなど【SDGs】の取り組みも行っております。
その他
東京都
270,000円~600,000円
年功序列ではなく、しっかりと向上心がありスキルアップしていければ店長やそれ以上も十分に目指せます!
利用者の声
寿司屋
ブランクのある業種への挑戦もフードコネクトさんのおかげで第一志望に決まりました
明るくて話しやすい方が担当してくれて安心しました。僕がお願いした、前職までの経験を活かしたいという条件も十分に考慮して下さり、わがままばかり言ってしまいましたが、柔軟に対応して下さり、様々な提案もして下さいました。中途採用にしてはブランクがあり不安でしたが担当のコーディネーターさんの手厚いフォローもあり安心して転職活動が出来ました。現在は寿司居酒屋でお客様と近い距離で仕事が出来ており、前職のキャリアを活かせる職場で働けてコーディネーターさんに本当に感謝してます。
寿司屋
当たり前の日々から新しい事へのチャレンジを一緒に歩んでくれました
私の飲食店でのキャリアアップを目指す転職理由に親身になって求人を探してくれました。企業での面接など、経験が無く心配でしたが、履歴書作成を始め面接での受け答えなどしっかりサポートしていただき、自身を持って面接にのぞめました。結果は、お寿司が売りの飲食店で店長候補として採用していただき、店舗管理を学びつつ、これまでの経験を存分に発揮できる会社で働くことができております。フードコネクトさんに登録して良かったと、心から感謝してます。
寿司屋
未経験の業種へのチャレンジでもキャリアアップを十分狙える企業に入社できました。
フードコネクトさんの担当の方は数多くの転職者、特に飲食業界で働く人を見てきているので、私の理想の転職先、イメージする職場を漠然と伝えると未経験でもスキルアップが狙える企業を幾つか紹介して下さりました。特にお寿司を強みとする企業さんを提案して下さり、私が未経験の業界なので戸惑ていた所、かなり詳しい詳細を丁寧に教えて下さり、お寿司と聞き当初はハードルが高いと感じておりましたが、徐々にチャレンジしたい気持ちが強くなり、コーディネーターさんに全面サポートしてもらい、本命の会社で採用が決まりました。現在はまだ勉強中ですが先輩たちに一から丁寧に教えてくれて貰いやりがいのある仕事に出会えてフードコネクトさんに感謝です。ありがとうございました。
転職ノウハウ
マルエツの年収をくわしく解説!年収例は店長代行651万円、入社8年で730万円
マルエツの平均年収 まず、マルエツの平均年収を「誰が出した数字か」で分けて見ていきます。マルエツは上場企業ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(U.S.M.H)の子会社で、マルエツ単体の平均年間給与は有価証券報告書に載っていません。そのため、平均年収の手がかりは口コミサイトと求人票が中心になります。 マルエツの平均年収は約416万〜424万円 口コミサイト2社の数字は次のとおりです(いずれも2026年9月時点)。 出典平均年収年収範囲回答者エン カイシャの評判424万円200〜900万円正社員135人(平均30.1歳)OpenWork416万円180〜800万円正社員83人(平均29歳) 2社で8万円の差がありますが、どちらも回答者の平均年齢が29〜30歳です。つまりこの「約420万円」は、20代後半〜30歳前後の社員が中心の数字だと考えられます。40代の店長クラスの年収を知りたい方は、この平均を見てもあまり参考にならないと思います。 なお、U.S.M.Hの有価証券報告書(第11期・2026年2月期)にある平均年間給与は約600万円(平均46.3歳・445人)です。これを「マルエツの平均年収」として紹介しているサイトもありますが、持株会社であるU.S.M.H本体の従業員(子会社からの出向者を含む)の数字で、店舗で働くマルエツ社員の平均ではありません。持株会社は本社機能の社員が中心で、平均年収が高く見えやすい点には注意が必要です。 マルエツの平均年収は出典で異なる。口コミ2社は約420万円で回答者は29〜30歳、U.S.M.Hの有報600万円は持株会社の数字マルエツの平均年収は「誰の数字か」で変わる口コミ2社は約420万円、有報の600万円は親会社U.S.M.H本体の数字0万円300万円600万円900万円エン カイシャの評判回答者 平均30.1歳・135人424万円OpenWork回答者 平均29歳・83人416万円U.S.M.H 有価証券報告書持株会社単体 平均46.3歳600万円灰色のU.S.M.Hは持株会社(本社機能中心)の平均。店舗で働くマルエツ社員の平均ではない出典:エン・OpenWork・U.S.M.H有価証券報告書(2026年9月時点)出典別の平均年収。口コミ2社(青)と親会社U.S.M.Hの有報(灰)は条件が違う 店長代行の年収は651万円、店長は800万円の例も 公式採用サイトの年収例では、35歳の店長代行職で年収651万円(扶養手当あり)です。2026年9月時点のマイナビ転職・dodaの求人票では663万円と、公式の例よりやや高い数字が出ています。過去の求人では45歳の店長で年収800万円という例も公開されていました。店長クラスになると、口コミの平均年収の約1.5〜2倍になる計算です。 店長の仕事内容や店長になるまでの流れは、別記事でくわしく解説しています。 マルエツの店長の年収はいくら?社員の給与・待遇も解説 マルエツの職種別の平均年収 公式採用サイトの年収例を軸に、求人媒体の数字とOpenWorkの職種別データを職位ごとに並べます。 職種・職位公式採用サイトの年収例求人媒体(2026年9月)一般職 27歳379万円403万円マネジャー職 30歳(扶養あり)487万円508万円店長代行職 35歳(扶養あり)651万円663万円入社8年 40歳(月給47万3,000円+手当+賞与)—730万円(doda)販売(店舗スタッフ)—400万円(OpenWork 43人の平均)営業—450万円(OpenWork 9人の平均) 公式採用サイトによると、手当には家族手当・住宅手当・通勤手当のほかに職務手当があり、職位が上がると手当の面でも年収が変わります。教育制度も職位別に組まれていて、公式サイトの「教育環境とキャリア」には、一般職のうちにマネジャーの代行業務ができる技術を学び、その後は新任のマネジャー・店長代行・店長・課長ごとに研修がある、と書かれています。同じページのキャリアモデルでは、4年目でマネジャー、6年目で店長代行、8年目で店長という最短例も示されています。 口コミサイト(OpenWork)には「資格給・年齢給が基礎になっていて、昇格試験に合格すると年収が上がる」という声もあります。これは社員の投稿で、会社が公開している制度の説明ではありませんが、公式の年収例が職位ごとに100万円以上の段になっていることとは整合します。一般職のままだと400万円前後で止まりやすく、マネジャー以上に上がると500万円、600万円と伸びる、と読むのが実態に近いと思います。 マルエツの職位別の年収例。公式採用サイトの一般職379万円からマネジャー487万円、店長代行651万円、dodaの例で店長800万円へ段階的に上がる職位が上がるごとに年収の段が変わる公式採用サイトの年収例(27〜35歳)とdodaの年収例(40歳〜)0万円250万円500万円750万円1000万円一般職 27歳379万円マネジャー職 30歳487万円店長代行職 35歳651万円入社8年 40歳730万円店長 45歳800万円27〜35歳は公式採用サイトの年収例(30・35歳は扶養手当あり)40歳はdodaの年収例、45歳店長は過去の求人の年収例職位別の年収例(公式採用サイト・doda)。段が上がるごとに約100万〜160万円ずつ伸びる マルエツの求人をエージェントに相談する マルエツの新卒と中途採用の年収 入口によって年収の出発点が違います。新卒は公式サイトの初任給、中途は求人票の月給から見ていきます。 マルエツの新卒採用社員の年収 マルエツの新卒初任給(2026年度実績)は、公式採用サイトで次のように公開されています。 学歴初任給(月給)月給×12か月大学院了286,674円約344万円大卒270,134円約324万円短大・専門卒236,714円約284万円 諸手当は家族手当・職務手当・技能手当・住宅手当と、通勤手当の全額支給です。賞与は年2回(7月・12月)、昇給は年1回(4月)です。大卒の場合、月給だけで約324万円、賞与を加えると初年度は350万〜400万円前後になると考えられます。求人票にある「27歳・入社1年で年収403万円」という例とも、おおむね整合します。 首都圏の食品スーパーの大卒初任給と比べると、次のような位置です(各社公式採用サイトの記載、2026年9月時点で確認できたもの)。 会社名大卒初任給備考マミーマート280,000円→290,000円2026年度入社28万円、2027年度入社29万円マルエツ270,134円2026年度実績ライフコーポレーション262,000円首都圏、2027年新卒ヤオコー261,000円正社員(地域限定正社員は258,400円)サンベルクス260,000円当サイト調べ マルエツの27万円台は、初任給を大きく上げたマミーマートには届きませんが、ライフ・ヤオコー・サンベルクスを上回っています。入口の水準は首都圏の食品スーパーの中で上位です。ただし東京・神奈川など首都圏勤務が前提なので、生活費を含めて考える必要はあります。 教育面では、入社後にU.S.M.Hグループの教育会社である株式会社日本流通未来教育センターで新入社員研修を受け、配属後は部門別研修で入社から3年間、生鮮の加工技術や販売計画を学ぶ体制が公式サイトに書かれています。全社員向けのeラーニング講座もあります。年収の伸びは職位で決まる会社なので、この3年間で技術を身につけてマネジャーに上がれるかが、20代の年収を左右すると考えられます。 マルエツのキャリア採用社員の年収 公式採用サイトの通年採用(店舗スタッフ)は、月給25万8,000円以上(住宅手当含む)、年収例は27歳一般職379万円・30歳マネジャー職487万円・35歳店長代行職651万円(いずれも扶養手当あり)です。原則として転居を伴う異動はなく、22時以降は専門のナイトスタッフが対応するため深夜勤務もない、と明記されています。正規雇用の中途採用比率は2024年度52.6%、2025年度37.1%(公式サイト公表)で、中途入社が珍しくない会社です。 ただし公式サイトの通年採用は、2026年9月時点で「現在募集は行っておりません」と表示されています。生鮮部門の経験者は、当サイトで取り扱っているマルエツの募集要項が実際の条件に近いと思います。鮮魚・精肉の生鮮部門経験者向けの正社員求人で、条件は次のとおりです。 給与月給25万8,000円〜34万4,000円+賞与年2回月給×12か月約310万〜413万円(賞与別)勤務時間1か月単位の変形労働時間制/所定160〜165時間/月残業月平均16時間程度(実残業計算)休日年間休日120日(バースデイ休日含む)勤務地東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木の店舗のうち通勤可能な店舗求める人材スーパーや専門店での生鮮部門経験者 マイナビ転職・dodaの求人でも、入社時の想定年収は380万〜530万円と表示されています(2026年9月時点)。月給の上限34万4,000円で入った場合、月給だけで約413万円、賞与を含めると500万円前後になる計算なので、この想定年収とも一致します。 前職の経験がどこまで月給に反映されるかは、面接で決まる部分が大きいと思います。生鮮部門でチーフや主任を経験している方は、月給の上のほうから交渉できる可能性があります。面接で聞かれることは、マルエツの面接対策の記事にまとめています。 マルエツの30歳平均年収は約420万〜490万円 30歳時点の年収は、職位で幅が出ます。 一般職のまま:公式の年収例で27歳379万円、口コミ平均(平均年齢29歳)で約416万〜424万円 マネジャー職に昇格:公式の年収例で487万円(30歳・扶養あり)、2026年9月の求人票では508万円 つまり、30歳までにマネジャーに上がれるかどうかで、年収に約70万〜100万円の差が出る構造です。dodaには「27歳・入社5年で536万円(月給29万9,000円+各種手当+賞与)」という年収例もあるので、20代のうちに500万円台に届く人もいるようです。ただしこれは上振れした例で、全員がそうなるわけではないと考えたほうがよいと思います。 マルエツの残業代とボーナス 年収の中身を、残業代・ボーナス・手当に分けて見ていきます。 マルエツの残業代 マルエツの残業時間は、出典によって数字がかなり違います。 出典月間残業時間数字の性質公式採用サイト11.9時間会社が採用サイトで公表している平均残業時間女性の活躍推進企業データベース(厚生労働省)14.1時間会社が公的DBに届け出た全社平均(2025年6月更新)当サイトの募集要項(生鮮部門・正社員)16時間程度求人票の実残業計算OpenWork20.5時間回答者175人の申告エン カイシャの評判36時間回答者の申告 公式の11.9時間と口コミの36時間では3倍の開きがあります。公式・公的DB・求人票はパート・正社員を含めた全社平均や部門ごとの実績で、口コミは「残業が多かった人ほど書きたくなる」性質があるので、実態は部門と店舗でかなり違うと見るのが妥当だと思います。口コミでも「比較的残業の多い青果・一般食品」という書き方があり、部門差を指摘する声があります。 マルエツの月間残業時間は出典で11.9〜36時間と差がある。公式・公的DB・求人票は全社平均、口コミは回答者の申告月間残業時間は出典で12〜36時間と開きがある会社の公表・届出・求人票(青)と、口コミの申告(橙)0時間15時間30時間45時間公式採用サイト11.9時間女性活躍推進企業DB(厚労省)14.1時間求人票(生鮮部門・正社員)16時間OpenWork20.5時間エン カイシャの評判36時間会社の公表・届出・求人票口コミの申告公表・届出・求人票は全社平均や部門の実績、口コミは回答者の申告部門と店舗で実態は異なる出典:公式採用サイト、厚労省DB、募集要項、OpenWork、エン残業時間は出典で3倍の差がある 残業代の観点では、月12〜20時間の残業なら、月給25万8,000円の場合で月3万〜4万円前後の残業代が乗る計算です。残業で年収を稼ぐタイプの会社ではなく、基本給と資格給、賞与で年収が決まる会社だと考えられます。 マルエツのボーナス 賞与は年2回(7月・12月)です。支給月数は公式には公開されていませんが、エン カイシャの評判には「年収558万円・月給36万円・賞与120万円(総合職・在籍11〜15年)」という回答があり、この例では賞与が月給の約3.3か月分に相当します。 口コミでは「1年目から賞与が出る」「賞与は業績に関係なく一定」という声と、「1年目の夏の賞与は少ない」という声が両方あります。入社年の夏は在籍期間が短いため少額で、冬から通常の支給になる、と読むのが自然だと思います。 マルエツの福利厚生 年収の額面には出ませんが、生活費に直接効く手当や休暇があります。公式採用サイトの「充実した福利厚生」と、当サイトの募集要項に記載されている内容を整理します。 項目内容出典住宅手当6,500円〜25,500円/月募集要項扶養手当(家族手当)第一扶養12,000円、第二扶養以降8,000円/月募集要項従業員割引5〜7%OFF、マルエツカードで10%OFF公式・募集要項退職金制度勤続3年後から対象募集要項年次有給休暇入社2か月で5日、初年度最大10日、最大20日(半日取得可)公式・募集要項リフレッシュ休暇勤続10年で7日、20年で10日、30年で14日公式・募集要項結婚のための休暇挙式前6日公式産前・産後休暇/育児休職各8週/子どもが3歳になるまで公式育児時短勤務1日1〜3時間短縮(中学校入学の4月まで利用可)公式・募集要項子どもの看護休暇年5日公式財形・持株一般・住宅・年金財形、従業員持株制度公式勤務地・異動自宅から片道90分以内の店舗、原則転居を伴う異動なし公式 ※住宅手当・扶養手当(家族手当)・退職金の金額と条件は、当サイトの募集要項(2026年3月時点)に基づく数字です。公式採用サイトには手当の名称のみ記載され、金額は公表されていません。手当の金額は改定されることがあるため、応募時に最新の募集要項でご確認ください。 住宅手当の上限25,500円は年間で30万6,000円、扶養手当は第一扶養だけで年間14万4,000円になります。年収の数字に手当を足して比べると、口コミ平均より30万〜50万円上に見えるケースもあると思います。年収を比べるときは、手当が年収に含まれているかどうかを確認したほうがよいでしょう。 なお、年間休日120日は食品スーパーとしては多いほうです。厚生労働省の就労条件総合調査(令和6年)では、労働者1人平均の年間休日は116.4日なので、業界を越えた平均よりも多い水準です。 マルエツの求人をエージェントに相談する 小売業界の平均年収は409.6万円 国税庁の民間給与実態統計調査(令和6年分)によると、「卸売業・小売業」の平均給与は約409.6万円です。マルエツの口コミ平均416万〜424万円は、業界平均とほぼ同じか、わずかに上という位置になります。 ただし前述のとおり、マルエツの口コミは回答者の平均年齢が29〜30歳です。業界平均は全年齢の数字なので、同じ年齢で比べればマルエツのほうが上に出る可能性は高いと思います。 マルエツと競合他社の年収を比較 同じ首都圏で店舗を展開する食品スーパーと比べます。まず有価証券報告書の平均年間給与です。 会社名平均年収平均年齢補足マルエツ約416万〜424万円29〜30.1歳口コミ2社(有報に単体の数字なし)U.S.M.H(マルエツの親会社)約600万円46.3歳有価証券報告書(2026年2月期)持株会社単体・出向者含むヤオコー約636万円40.0歳有価証券報告書マミーマートホールディングス約592万円41.5歳有価証券報告書ライフコーポレーション約557万円41.0歳有価証券報告書ベルク約510万円36.0歳有価証券報告書 この表だけを見るとマルエツが低く見えますが、他社は平均年齢36〜41歳の有報データ、マルエツは平均29〜30歳の口コミデータで、条件が揃っていません。年齢差が10歳あれば、年収で100万〜200万円の差が出るのは自然です。マネジャー職30歳で487万円という公式の年収例を当てると、同年齢での差はかなり縮まると考えられます。 条件を揃えて比べられる入口の数字、つまり新卒の初任給で見ると、マルエツの大卒27万134円は、ヤオコー26万1,000円・ライフ(首都圏)26万2,000円を上回り、マミーマート28万〜29万円には届きません(各社公式採用サイト、2026年9月時点)。入口の水準では、首都圏の食品スーパーの中でも上位で、他社と遼色はないと言ってよいと思います。有報の平均年収で見ても同様のことが言えると思います。 次に、転職者が実際に比べることになる「求人票の条件」で並べます。いずれも当サイトで取り扱っている生鮮部門経験者向けの正社員求人です。 会社名給与(求人票)休日備考マルエツ月給25.8万〜34.4万円+賞与年2回年間休日120日残業月平均16時間程度ロピア年収400万〜600万円(目安)完全週休2日制(シフト)+夏季・冬季各3日前職の収入を考慮して決定マミーマート月給20万〜40万円年間休日116日給与改定年1回サンベルクスモデル年収 25歳400万/35歳600万/39歳700万円—賞与年3回(7月・12月・2月) 月給のレンジはマルエツとマミーマートが近く、ロピアは前職の収入を踏まえて決まる幅の広い設計、サンベルクスは役職が付いたときのモデルが高めという違いがあります。残業時間の目安を求人票に明記しているのは、この4社ではマルエツだけで、年収そのものより「働く時間あたりの収入」で見ると、マルエツの条件は見え方が変わってくると思います。 なお、規模はマルエツが約300店舗で最も大きく、サンベルクスは店舗数が一桁小さい会社です。同じ首都圏でも会社の規模は揃っていないので、あくまで「生鮮経験者が転職先として同時に検討しやすい会社」としての比較になります。 マルエツの平均年齢と月平均所定外労働時間 厚生労働省の「女性の活躍推進企業データベース」(2025年6月更新)に、マルエツが届け出た数字があります。 一月当たりの平均残業時間14.1時間有給休暇取得率52%平均勤続年数男性19.4年・女性11.5年採用10年後の継続雇用割合男性44.4%・女性38%管理職の女性比率10.2% U.S.M.Hの有価証券報告書(2026年2月期)にも、連結子会社としてのマルエツの数字が載っています。管理職に占める女性の割合は10.6%、男性の育児休業取得率は100%、男女の賃金差異は正規雇用で80.5%(男性を100とした場合)です。賃金差異について同社は「管理職に占める男性割合が高いため」と説明しており、年収は職位でほぼ決まる会社だと読めます。 平均勤続年数が男性19.4年というのは、小売業ではかなり長いほうです。口コミの平均年齢が29〜30歳と若いのは、口コミを書く人が若手に偏っているためで、社員全体の年齢構成はもっと上だと考えられます。つまり実際の全社平均年収は、口コミの416万〜424万円より高い可能性があります。ただし、これは推測で、会社が公開している数字ではありません。 マルエツの年収が高い理由 「マルエツ 年収 低い」で検索する人もいるので、正直に書きます。若手のうちの年収は業界平均と同じくらいで、高いとは言いにくいと思います。一方で、次の3点は年収を押し上げる要素です。 初任給が業界上位。大卒27万134円は、食品スーパーでは高い水準です。 職位ごとに年収の段が上がる。公式の年収例で一般職379万円→マネジャー487万円→店長代行651万円、過去の求人では店長800万円と、職位ごとに明確な段があります。職位別の研修と、年1回キャリアの希望を会社に出せる制度も公式サイトに明記されています。 手当と休日が厚い。住宅手当最大25,500円、年間休日120日、残業は公式で11.9時間。額面より「時間あたり」の収入で見ると条件は良いほうです。 逆に言うと、一般職のまま長く勤めると、年収は400万円前後で伸びにくい構造でもあります。口コミの「低い」という声は、この層から出ていると考えられます。 マルエツの会社としての安定性や、2026年の統合の影響については、マルエツとダイエーの資本関係の記事と売上高の記事でくわしく解説しています。 マルエツとダイエーの資本関係は?歴史と2026年統合から見るマルエツの将来性と働く魅力 マルエツの売上高はどれくらい?マルエツの売り上げ推移と近年の動向を調査! マルエツの年収は「若手は平均的、役職で伸びる」 マルエツの年収をまとめます。 口コミ平均は約416万〜424万円(回答者は29〜30歳が中心) 公式の年収例は27歳379万円→30歳マネジャー487万円→35歳店長代行651万円(2026年9月の求人票では403万→508万→663万円) 新卒初任給は大卒27万134円、中途(生鮮経験者)は月給25.8万〜34.4万円+賞与年2回 残業は公式11.9時間〜口コミ20時間、年間休日120日で、時間あたりの条件は良い マネジャーに上がれるかどうかで、30歳時点で約70万〜100万円の差が出る 生鮮部門の経験がある方は、月給レンジの上のほうから入れる可能性があります。自分の経験がどの月給・どの職位で評価されそうか知りたい方は、当サイトのキャリアコンサルタントにご相談ください。マルエツを含む首都圏の食品スーパーの求人を比べながら、条件の見方をお伝えします。 マルエツの求人をエージェントに相談する
ロピアの評判は本当?口コミ1,000件超から見えた「合う人・合わない人」【年収・残業・ホワイト度】
結論:ロピアの評判は「稼げるが、楽ではない」で一貫している 先に結論を書きます。ロピアの評判は、サイトを横断して読んでも「実力次第で稼げる。ただし忙しく、楽ではない」という一点に収束します。良い評判と悪い評判が真っ二つに割れているわけではなく、同じ特徴が人によって長所にも短所にもなっている、というのが実態に近いと思います。 口コミサイト4社の評点と件数 まず、どれくらいの声が集まっているのかを並べます(いずれも2026年8月時点)。 口コミサイト総合評価口コミ件数エン カイシャの評判3.31,064件Indeed クチコミ2.8139件就活会議—683件JobTalk—747件 口コミは1社だけで判断しない 2026年8月時点 エン カイシャの評判 口コミ1,064件 3.3 Indeed クチコミ 口コミ139件 2.8 就活会議 口コミ683件 評点なし JobTalk 口コミ747件 評点なし 012345総合評価(5点満点) エン=正社員が中心/Indeed=アルバイトを含む。 回答者の層が違うため評点も開きます。 転職の判断はエン、現場の作業実態はIndeedが向きます。 口コミサイト4社の総合評価と件数。エン3.3とIndeed2.8で開きがあります 1社だけを見ると評価が偏って見えることがあります。エンで3.3、Indeedで2.8と数字が開いているのは、回答者の層(正社員中心か、アルバイトを含むか)が違うためだと考えられます。1つのサイトの点数だけで判断しないことを、最初にお伝えしておきます。 口コミサイトは、どれを見るべきか あわせて、サイトごとの性格の違いも押さえておくと読み間違いが減ります。 サイト主な回答者向いている使い方エン カイシャの評判正社員が中心項目別スコアと年収分布を見るIndeed クチコミアルバイト・パートを含む現場の作業実態を知る就活会議新卒就活生・若手選考の流れと社風を知るJobTalk幅広い層件数が多く、傾向をつかむ 転職で見るならエンの項目別スコアが情報量として最も使えます。一方、実際の作業がどうかを知りたいならアルバイト層の声が入るIndeedのほうが具体的です。目的によって見るサイトを変えるのが正しい読み方だと考えています。 良い評判・悪い評判の要約 よく挙がる良い評判よく挙がる悪い評判生鮮(とくに精肉・鮮魚)の質が高い土日・夕方の混雑がきつい大容量で価格が安い支払い方法が不便という声成果が評価・年収に反映されやすい忙しく、労働時間が長くなりがち売場づくりの裁量が大きい店舗・上司による当たり外れが大きい 左右を見比べると分かるとおり、「安さと大容量」も「裁量の大きさ」も、裏返すと負担になっています。ここがロピアの評判を読むときの軸になります。 ロピアの求人を相談する飲食生鮮業界特化の転職サイト|フードコネクト 【買い物客としての評判】安い・混む・支払いに戸惑う 良い口コミ——生鮮と惣菜の評価が高い 買い物客の評価でとくに多いのが、精肉と鮮魚の質に対する声です。ロピアは精肉専門店から始まった会社で、現在も精肉・鮮魚・青果の各事業部が自ら仕入れて加工しています。この成り立ちが商品に出ている、という受け止め方が多いようです。 惣菜では、大判のピザや寿司、ボリュームのある海鮮巻きが話題になりやすい商品です。「量が多くて安い」が共通の評価軸になっています。 悪い口コミ——混雑と、支払い方法への戸惑い もっとも多い不満は混雑です。土日や夕方のレジ待ちに関する声は各所で見られます。安さと大容量で集客できている以上、これは構造的なものだと思います。 もうひとつが支払い方法です。「現金中心で不便だった」という声が一定数あります。ただし店舗によって対応が異なる可能性があり、ロピアは公式サイトで支払い方法を一覧公開していません。来店前に店舗へ確認するのが確実です。 「ロピアは買わないほうがいい」と言われる理由 検索では「買わないほうがいい」「不評」といった語も一緒に調べられています。実際の声を読むと、否定的な評価は次の3つに集約されるようです。 大容量すぎて使い切れない——少人数世帯には合いにくい 品揃えが売れ筋に絞られている——欲しい定番が置いていないことがある 周辺に競合が多い地域では割高に感じる——立地によって価格の印象が変わる いずれも「単品量販」という商売のやり方から出てくる評価で、品質そのものへの批判とは少し違います。ここは働く側にとっても同じ構図なので、後半につながります。 【働く人としての評判】口コミサイトを横断して読む ここからが転職を検討している方向けの本題です。 評価が高い項目と、低い項目 エン カイシャの評判では、項目別のスコアが公開されています(正社員114名の回答/2026年8月時点/エン カイシャの評判)。 項目スコア会社の成長性や将来性4.0事業の優位性や独自性3.820代成長環境3.8実力主義3.7活気のある風土3.4経営陣の手腕3.0 会社は伸びているが、現場は忙しい エン カイシャの評判/正社員114名の回答 会社の成長性や将来性4.0 事業の優位性や独自性3.8 20代成長環境3.8 実力主義3.7 活気のある風土3.4 経営陣の手腕3.0 0123455点満点 最高は「成長性 4.0」、最低は「経営陣の手腕 3.0」。 急成長企業によく見られる形です。 エン カイシャの評判の項目別スコア。成長性4.0が最高、経営陣の手腕3.0が最低 ※図解:エン カイシャの評判から筆者が作成 成長性・独自性・若手の成長環境が高く、経営陣の手腕がもっとも低いという並びです。急成長企業にはよく見られる形で、「会社は伸びているが、現場の運営には不満がある」という読み方ができると思います。 年収の評判——公式の630万円と、口コミの423万円はなぜ違うのか ロピアの年収を調べると、630万円・711万円・423万円という3つの数字が出てきます。矛盾しているように見えますが、対象が違うだけです。ここを整理できると、評判の読み方がかなり楽になります。 数値何の数字か出典630万円チーフ候補として入社した場合の想定平均ロピア公式 募集要項711万円すでにチーフになっている人の実績平均マイナビ掲載の会社データ423万円全職種・全雇用形態の口コミ回答値(107人・平均年齢28.1歳)エン カイシャの評判 つまり630万円が入口、711万円が到達点、423万円は全体を均した数字です。口コミの年収範囲は240万〜750万円と幅があり、これは役職に就いているかどうかで大きく変わることを示しています。 「ロピアは年収が高い」という評判も「思ったより低かった」という評判も、どちらも事実の一部だと考えています。詳細はロピアの年収をくわしく解説で扱っています。 【2026年最新】ロピアの年収をくわしく解説!1,000万を超える人も。チーフ平均年収は711万 残業・休日の評判 ここは公式の条件と口コミに差があります。 公式募集要項年間休日120日(グレードに応じて異なる)/完全週休二日制/固定残業35時間分(超過分は別途支給)口コミ回答値残業 月50時間/勤務時間の納得度56%/休日・休暇の納得度62% 固定残業35時間に対して、口コミの体感は月50時間。差の15時間分が超過支給されているかどうかは、外部からは確認できません。ただし納得度が56%と過半数を超えていることから、支払われていないという単純な話ではなさそうです。 なお、求人票には「2027年度より固定残業時間20時間へと変更を予定」との記載があり、労働時間の管理を厳しくする方向の動きは見えます。休日日数の考え方は年間休日96日の仕事はきつい?もご参照ください。 人間関係に関する口コミ 「ロピア パワハラ」という語で検索している方もいます。個別の事案が実際にあったかどうかは、外部からは確認できません。ここで断定的なことを書くつもりはありません。 確認できる事実としては、次のとおりです。 職場の人間関係の満足度は64%(エンの回答値)で、社内項目のなかでは相対的に高い 一方で「店舗や上司によって差が大きい」という趣旨の声は複数見られる ロピアは事業部ごとにチーフが独立して運営する仕組みのため、直属の上司の影響を受けやすい構造ではある 裁量が現場にあるということは、その現場の当たり外れがそのまま働きやすさになるということでもあります。面接や見学の段階で、配属予定の店舗の雰囲気を自分の目で確かめておくのが現実的な対策だと思います。スーパーの人間関係全般はスーパーの人間関係は良いの?で扱っています。 アルバイト・パートの評判 「ロピア パート 評判」で調べている方も多いので、こちらも分けて整理します。正社員とは評価のポイントがかなり違います。 よく挙がる良い点よく挙がる大変な点時給が周辺相場より高いという声来店客が多く、作業量が読みにくい未経験から始めた人が多い生鮮部門は水・低温・重量物の負担がある新店のオープニング募集が定期的にある繁忙期(週末・年末)の負荷が大きい Indeedの総合評価がエンより低めに出ているのは、この「作業量の多さ」を評価に反映している回答が含まれるためではないかと考えています。ただしこれは推測で、各サイトが回答者の内訳を公表しているわけではありません。 裏を返すと、「忙しい店ほど時給が高い」という関係はあるようです。稼働時間を短く抑えたい方より、しっかり入りたい方に向く職場だと思います。繁忙期の実態はスーパーの繁忙期はいつ?休みは取れる?もご確認ください。 入社前とのギャップ エンでは「入社前とのギャップ」というカテゴリに66件の口コミが集まっています。傾向として挙げられるのは次の点です。 想像より忙しかった——来店客数が多く、作業量が読みにくい 裁量が大きいぶん、責任も大きかった——数字の説明を求められる 周囲のレベルが高かった——同僚が本気で商売をしている 3つ目は、見方によっては良い評判です。ギャップの中身が「ぬるいと思っていたら本気だった」方向に寄っているのが、ロピアの特徴だと考えています。離職率についてはロピアの離職率についてもあわせてご確認ください。 ロピアの離職率について。採用者数やワークライフバランスも解説 ロピアはホワイト企業か?——判断材料を並べる よく検索される問いですが、「ホワイト企業です」とも「ブラック企業です」とも書けません。材料を並べますので、ご自身の基準で判断してください。 ホワイトと言える材料 年間休日120日・完全週休二日制(公式募集要項) 育児休暇取得率は男女ともに100%(マイナビ掲載データ) 退職金あり、賞与は年1〜3回(前年実績1〜4か月分) 転勤なしの採用も可(公式募集要項) 固定残業時間を20時間へ短縮する予定が求人票に記載されている 会社の成長性の評価が4.0と高い ホワイトと言い切れない材料 口コミの残業は月50時間。現行の固定残業35時間を上回る 勤務時間の納得度は56%と、項目のなかでは低め 年間休日は「グレードに応じて異なる」と但し書きがあり、全員が120日とは限らない Indeedの総合評価は2.8 店舗・上司による差が大きいという声が複数ある ホワイトかどうかは、基準しだい 断定できる材料はありません。両面を並べます ホワイトと言える材料 ・年間休日120日/完全週休二日制 ・育児休暇取得率は男女ともに100% ・退職金あり/賞与 年1〜3回 ・転勤なしの採用も可 ・固定残業を20時間へ短縮する予定 ホワイトと言い切れない材料 ・口コミの残業は月50時間 ・勤務時間の納得度は56% ・年間休日は「グレードに応じて異なる」 ・Indeedの総合評価は2.8 ・店舗・上司による差が大きいとの声 休みの日数を重視 → ホワイト寄り 1日の忙しさを重視 → 慎重に ホワイト企業かどうかの判断材料。制度面と労働時間の実感で評価が分かれます 結局どう判断するか 整理すると、ロピアは「制度は整っているが、業務量は多い会社」です。制度面だけを見ればホワイト寄り、労働時間の実感だけを見ればそうとは言い切れない、という状態だと思います。 したがって「休みの日数」を重視するならホワイト寄り、「1日の忙しさ」を重視するなら慎重にという判断軸になるのではないでしょうか。スーパー業界全体の比較は【スーパーの正社員】ホワイト企業ランキングとスーパーの正社員はやめとけ?もご覧ください。 同じ生鮮強化型スーパーと待遇で比べる 評判は単体で読んでも判断しにくいものです。生鮮に強い他社と年収で並べると、ロピアの位置が見えてきます。 企業役職年収の目安ロピアチーフ(現場の最上位)711万円マミーマートチーフ職600万円大黒天物産生鮮部門チーフ500万円前後トライアル店長800万円ドンキホーテ店長802万円 同じ「チーフ」ならロピアが高い 役職の階層が揃っていない点に注意 ロピア チーフ711万 マミーマート チーフ職600万 大黒天物産 生鮮部門チーフ500万前後 トライアル 店長800万 ドンキホーテ 店長802万 0200400600800 万円 上3社は「チーフ(部門責任者)」、下2社は「店長」。 ロピアには店長という役職がなく、チーフが現場の最上位。 そのため下2社(グレー)とは単純比較できません。 生鮮強化型スーパー各社との年収比較。上3社はチーフ、下2社は店長の数字です この表は役職の階層が揃っていない点に注意が必要です。ロピアには店長という役職がなく、事業部ごとのチーフが現場の最上位にあたります。そのため下2社の「店長」と単純比較はできません。 スーパーの正社員転職について相談する (相談は無料。登録は簡単30秒) ロピアが相対的に強い点・弱い点 そのうえで読み取れることを書きます。 強い点:チーフ層の年収が高い。同じ「チーフ」で比べると、マミーマートの600万円、大黒天物産の500万円前後に対してロピアは711万円です 強い点:到達までが早い。チーフ昇進は最速で新卒入社1年半、平均5年とされています 弱い点:店長という上のポストがない。チーフの上は部長職で、ポスト数は限られます 言い換えると、ロピアは「早く上がって、早く稼ぐ」設計になっています。じっくり年功で上がりたい方には、他社のほうが合う場合もあると思います。 評判は、いま変わりつつある部分もあります 口コミは投稿された時点の話です。数年前の投稿がそのまま残るため、現在の条件と食い違っている可能性は常にあります。実際、直近で次の動きが確認できます。 求人票に「2027年度より固定残業時間20時間へと変更を予定」との記載がある(現行は35時間分) 公式募集要項に「転勤なしの採用も可」が明記されている グループ売上高は2026年2月期で6,404億円まで伸び、2031年度までにグループ2兆円という目標が掲げられている 「残業が多い」「転勤がある」という口コミを読むときは、その投稿がいつのものかを必ず確認してください。条件面は動いています。ただし、変更が予定どおり実施されるかどうかまでは分かりません。面接の場で現状を直接確認するのが確実です。 ロピアの求人を相談する飲食生鮮業界特化の転職サイト|フードコネクト 評判から見る「ロピアに合う人・合わない人」 合う人合わない人短期間で昇格して年収を上げたい人年功で緩やかに上がりたい人自分で仕入れ・値付けを決めたい人決められた手順を正確にこなしたい人数字の責任を負うことが苦にならない人売上責任を持ちたくない人忙しさを活気と感じられる人落ち着いた環境で働きたい人休日の日数を重視する人1日の業務量の少なさを重視する人 ロピアの評判が割れて見えるのは、この表の左右どちらに立って書かれた口コミかで、まったく違う会社に見えるからだと考えています。 ロピアの評判に関するよくある質問 Q. ロピアはホワイト企業ですか? 制度面(年間休日120日・育休取得率100%・退職金あり)はホワイト寄りですが、口コミの残業は月50時間で、忙しさの実感は軽くありません。「休みの日数」を重視するか「1日の忙しさ」を重視するかで答えが変わります。 Q. 評判が悪いという話も見かけますが、実際どうですか? 否定的な口コミの多くは「忙しい」「店舗による差が大きい」に集約されます。会社の成長性への評価は4.0と高く、事業そのものへの否定的な評価は多くありません。 Q. 未経験でも入社できますか? できます。公式のキャリア採用は選考フローがカジュアル面談→書類選考→面接(2回程度)、筆記試験なし、採用人数10名以上とされています。ただし正社員としての社会人経験が3年未満の場合は選考内容が異なると明記されています。詳細はロピアの面接内容と質問を紹介をご覧ください。 ロピアの面接内容と質問を紹介!内定に繋がるポイントも Q. ロピアの業績は安定していますか? 公表されている売上高では増収が続いています。グループ合計で2023年2月期3,401億円 → 2024年2月期4,126億円 → 2025年2月期5,213億円 → 2026年2月期6,404億円です(マイナビ掲載の売上高推移/2026年8月時点)。ただしこの伸びはM&Aによるグループ会社の増加分を含みます。詳細はスーパーのロピアの売上高はいくら?とロピアの買収の歴史をご覧ください。 スーパーのロピアの売上高はいくら?急成長の理由と今後の目標を解説 ロピアの買収の歴史!勝算と根拠や事業展望も解説 Q. 部門によって働きやすさは違いますか? 違います。ロピアは事業部制で、精肉・鮮魚・青果それぞれに独立した仕事の性質があります。同じ「ロピア」でも、部門が変われば働き方はかなり変わります。部門別の実態は次の記事で詳しく扱っています。 ロピアの精肉部門はきつい?… ——技術の蓄積が効き、一頭買いと自社加工を担う部門 ロピアの鮮魚部門「日本橋魚萬」とは?… ——柵売り中心。早朝・水仕事・年末の繁忙が特徴 ロピアの青果部門で働くとどうなる?… ——相場の読みと値付けが成果に直結する部門 迷っている場合は、「技術で勝負したいのか、数字の読みで勝負したいのか」で選ぶと絞りやすいと思います。 まとめ:ロピアの評判は「立つ位置」で変わる 口コミサイト4社で1,000件超。評点はエン3.3、Indeed2.8と開きがあり、1社だけで判断しないほうがよい 年収の630万・711万・423万は矛盾ではなく対象が違う。入口・到達点・全体平均の関係 成長性4.0が最高、経営陣の手腕3.0が最低。「会社は伸びているが現場は忙しい」という形 制度はホワイト寄り(年間休日120日・育休100%)だが、口コミの残業は月50時間 チーフ年収711万円は同じチーフ職の他社(600万・500万前後)より高い。ただし店長職がない 企業研究をもう一段進めたい方はロピアの特徴を解説!強みや業務内容について企業研究、選考の準備はロピアの転職対策が参考になります。 ロピアの特徴を解説!強みや業務内容について企業研究 「自分の経験だと、ロピアのどのポジション・どの年収レンジになるのか」は、口コミを読んでも分からない部分です。迷っている段階でも構いませんので、生鮮業界に特化したフードコネクトにご相談ください。 ロピアの求人を相談する飲食生鮮業界特化の転職サイト|フードコネクト
ロピアの鮮魚部門「日本橋魚萬」とは?売場の強さと働く人のリアル【年収・きつさ・求人】
結論:ロピアの鮮魚は「魚屋をそのまま社内に持っている」部門 先に結論を書きます。ロピアの鮮魚部門は、仕入れ・加工・販売までを一貫して自社で行い、売価も現場が決めるという体制をとっています。スーパーの一部門というより、社内に魚屋が丸ごと入っていると考えたほうが実態に近いと思います。 屋号は「日本橋魚萬」——名物商品が生まれる仕組み ロピアの鮮魚コーナーには「日本橋魚萬(にほんばしうおまん)」という屋号が付いています。売場に掲げられた看板を見て「老舗の魚屋が入っているのか」と思う方もいますが、これはロピアの鮮魚部門そのものの名前です。 公式サイトの鮮魚事業部の紹介では、扱う商品が次のように説明されています(ロピア公式・鮮魚事業部)。 全国各地の旬の鮮魚、水産加工品、お寿司や巻き物まで仕入れ・加工・販売を一貫して実施 脂がのった大きなアトランティックサーモン刺身用 大トロ・中トロ・赤身がすべて味わえる養殖生本まぐろ(ブーメラン) ほとんど具でできている「ほぼ海鮮巻き」、シャリからネタが飛び出す「ほぼ具巻き」 「ブーメラン」も「ほぼ海鮮巻き」も、一般的な水産の商品名ではありません。売場の側で商品を企画しているから、こういう名前が付くと考えられます。 この記事の読み方 「ロピア 鮮魚」で検索される方には、買い物客と、働き先として見ている方の両方がいます。前半で売場の話、後半で仕事の話を扱います。転職の検討でお越しの方は、「ロピアの鮮魚部門の仕事内容」の章から読み進めていただいて構いません。 【買う人向け】ロピアの鮮魚が安い理由と名物商品 名物は「純生サーモン」「鮪の切り落とし」「握りのバラ売り」 魚萬の看板商品としてよく挙がるのが、純生サーモンブロック(アトランティックサーモン刺身用)です。消費者向けメディアのトクバイの実売レポートによると、一般には100gあたり400円台後半することが多いアトランティックサーモンの刺身用が、ロピアでは100gあたり390円(税抜)で並んでいたとされています(トクバイニュース/2026年1月更新)。 もうひとつ特徴的なのが、寿司の握りをバラで選べる販売方法です。通常、スーパーの寿司はセット販売が基本ですが、魚萬では並んだネタから一貫ずつ選んで詰められる売り方をしている店舗があります。 これは買う側には楽しい仕組みですが、裏返せば売場の手間はかなり増えます。後半の仕事内容とつながる話なので、覚えておいてください。 なぜこの価格でできるのか——柵売り・単品量販・自社加工 安さの理由は、公式サイトに掲載されている鮮魚事業部バイヤーのインタビューで本人の言葉として説明されています(ロピア公式・鮮魚事業部 バイヤー インタビュー)。前職で別のスーパーの鮮魚事業部店長を務めていた方です。 刺身の盛り合わせではなく、大きめの柵で売る。盛り付けの手間がかからないぶん人件費が下がり、その分を価格に回している 売れ筋を絞って大量に売る「単品量販」。アイテム数を広げず、大容量パックに寄せる 旬の魚を新鮮なうちに冷凍するなど、コストを抑えつつ品質を守る工夫をしている(公式サイトの記載) 新店オープン時には、サーモンやうなぎなどを採算度外視に近い水準まで下げて「他店とは違う」ことを伝える 安さは「売り方」から生まれる 出典:ロピア公式 鮮魚事業部/同バイヤーインタビュー ① 柵(さく)で売る 盛り付けの工数が減る ② 単品量販 大容量パックに集約する ③ 仕入れ〜加工〜販売 すべて自社で一貫して行う 浮いた分を価格に回す ※ 仕入れの力だけで安いわけではない、という点が要点です。 ロピアの鮮魚が安い理由。柵売り・単品量販・自社一貫という「売り方」から生まれています つまり、安さは仕入れの力だけで作られているわけではなく、「売り方を変えることで手間を減らした結果」でもあるということです。ここは働く側にとっても重要な前提になります。 会社としての強みや成り立ちは、ロピアの特徴を解説!強みや業務内容について企業研究で詳しく扱っています。 ロピアの特徴を解説!強みや業務内容について企業研究 ロピアの鮮魚部門の仕事内容——アルバイト・正社員・チーフで何が違うか アルバイト・パートの仕事内容——「大変ですか?」への答え ロピアの鮮魚のパートについては、質問サイトでも「大変ですか?」という問いが繰り返し立てられています。実務から答えると、担当する範囲は荷受け・パック詰め・値付け・陳列・鮮度チェック・清掃が中心です。 ここで効いてくるのが、前半で触れた柵売り中心という売り方です。刺身の盛り合わせを大量に作るスーパーと比べると、細かい盛り付け作業の比重は下がります。一方で、大容量パックを数多くさばくため、物量そのものは多くなります。 「大変かどうか」は、繊細な手作業が苦手か、重い・冷たい・濡れる環境が苦手かのどちらのタイプかによって答えが変わると思います。前者ならロピアはむしろ向いている可能性があります。 正社員の仕事内容 正社員になると、上記に加えて発注・仕入れ・在庫管理・売場設計・シフト管理・アルバイトの育成が乗ります。ロピアの場合はここに売価の決定が入るのが他社との大きな違いです。 鮮魚は相場と鮮度の両方が動く商材なので、「いくらで仕入れて、いくらで、いつまでに売り切るか」を判断し続ける仕事になります。魚を捌く技術だけでは務まらない部分です。 チーフの仕事内容——品揃えまで自分で決められる ロピアはチーフを「最小単位の経営者」と位置づけており、担当売場の予算・仕入れ・売価・販促・人員配置をすべて持ちます。ロピアに店長という役職がないのは、この事業部制によるものです。 裁量の大きさが分かる例が、先ほどのバイヤーのインタビューにあります。チーフ時代、「魚好きは貝も好きなはず」という考えから、貝の品揃えを独自に広げていたという話です。一般的なスーパーや魚屋では貝は1〜2種類のことが多いなかで、珍しい貝や大きな貝まで並べていたとされています。 品揃えの方針そのものを現場が決められる——これがロピアのチーフ職の実態を、もっとも分かりやすく表している話だと思います。チーフ職全般の負荷については、スーパーのチーフはきつい?理由やメリット・デメリットを解説もあわせてご覧ください。 鮮魚プロセスセンターと店内加工——どちらで働くかで仕事が変わる ここは、求人票にも口コミにもほとんど出てこない論点です。 ロピアには鮮魚専用の加工拠点がある ロピアは複数のプロセスセンター(加工拠点)を持っており、そのなかに鮮魚プロセスセンターがあります((株)ロピア【OICグループ】会社概要の事業所一覧/2026年8月時点)。 鮮魚専用の加工拠点を自社で持つスーパーは限られています。店舗の売場に立つのか、加工拠点で働くのかで、日々の仕事はまったく別物になります。 ただし、どこまでがセンター加工かは公表されていません どの商品をセンターで加工し、どこから店舗で加工しているのかは公表されていません。 同じ「鮮魚」でも、配属先で仕事が変わる ロピアには鮮魚専用のプロセスセンターがあります 店舗の鮮魚売場 ・接客と売場づくり・発注、仕入れ、売価の決定・数字(売上・粗利・廃棄)の責任・開店前に売場を作り切る 鮮魚プロセスセンター ・加工が中心・接客は基本的にない・所在地や規模は非公表・扱う範囲も公表されていない ? どちらに配属されるかは、応募の段階で必ず確認してください。 ロピアはセンターの詳細を公表していないため、上記のセンター側の内容は一般的な加工拠点の特徴です。 店舗配属とプロセスセンター配属では日々の仕事が別物になります。センター側の詳細は公表されていません したがって、応募の段階で「配属は店舗かセンターか」を確認することをおすすめします。ここを確認しないまま入ると、想像していた仕事と違った、ということが起こり得ます。 「魚が捌けないと入れない」のか 結論としては、捌けることが応募の絶対条件ではありません。公式のキャリア採用では、精肉・鮮魚・青果・惣菜・食品・店舗管理の6部門から経験や適性に応じて配属が決まる形になっており、学歴も大学院から高校までが対象です。 ただし、技術がある人ほど早く裁量を持てるのは確かだと思います。魚を扱う技術そのものの市場価値については、魚を捌く仕事の内容や労働環境を解説!スキルを磨く方法もで整理しています。 ロピアの求人を相談する飲食生鮮業界特化の転職サイト|フードコネクト ロピア鮮魚の年収・待遇 ここからは数字の話です。すべて2026年8月時点で公開されている情報にもとづきます。 正社員の月給と想定年収レンジ ロピア公式のキャリア採用募集要項には、次のように記載されています(ロピア公式・キャリア採用 募集要項)。部門ごとに給与体系が分かれているわけではなく、鮮魚も他部門と同じ条件が提示されます。 月給297,600円〜(基本給223,600円〜+固定残業代74,000円〜を含む)想定年収379万円〜1,050万円(平均年収:630万円)賞与年1〜3回(グレードに応じて異なる)/前年実績1〜4か月分固定残業相当時間35時間/月(超過分は別途支給)年間休日120日(グレードに応じて異なる)/完全週休二日制その他退職金あり/寮・社宅なし/転勤あり(転勤なしの採用も可) チーフの平均は711万円、そこまでの年数は平均5年 ロピアの年収には630万円と711万円という2つの数字が出てきます。これは矛盾ではなく、対象が違います。 数値何の数字か630万円チーフ候補として入社した場合の想定平均(公式募集要項)711万円すでにチーフになっている人の実績平均(マイナビ掲載データ)1,000万円以上部長クラスの給与(同上)600万円以上30歳時点の平均年収(同上) つまり630万円が入口、711万円が到達点です。到達までの年数は、マイナビ掲載データで最速で新卒入社1年半、平均5年とされています。 一方、口コミサイト「エン カイシャの評判」に寄せられた回答(107人・平均年齢28.1歳)では平均年収423万円・年収範囲240万〜750万円でした(2026年8月時点)。全職種・全雇用形態が混ざった数字で、チーフ層に限ったものではありません。入社直後から630万円が保証されるわけではない点は、正直にお伝えしておきます。 年収の詳細はロピアの年収をくわしく解説を、スーパーの鮮魚職全体の相場はスーパーの鮮魚の正社員は年収が高い?平均年収との比較や仕事を解説をご覧ください。 【2026年最新】ロピアの年収をくわしく解説!1,000万を超える人も。チーフ平均年収は711万 「きつい」と言われる理由と、その乗り越え方 鮮魚部門は、生鮮のなかでも「きつい」と言われやすい部門です。理由を並べるだけでは判断材料にならないので、それぞれに対処法と、求人での見極め方を付けます。 「きつい」の中身は4つ。3つは備えで軽くできる それぞれに対処法を付けています 壁①早朝勤務入荷が早く、開店前に売場を作り切る対処 → 生活リズムを「早寝」側に寄せる 壁②水仕事と低温濡れる・冷える・手が荒れる対処 → インナー手袋の併用と保湿を習慣化 壁③におい作業着と手に残る対処 → 作業着の管理と退勤前の手順で軽減 壁④年末年始の繁忙1年でもっとも動く時期対処 → 発注を外すことは起こる前提で臨む ※ においについては「まったく気にならなくなる」とは言い切れません。体質と割り切りの部分が残ります。 鮮魚部門の4つのきつさと、それぞれの対処法 壁① 早朝勤務 鮮魚は入荷が早く、開店前に売場を作り切る必要があります。対処法としては、生活リズムを「早寝」側に寄せることに尽きます。逆に、夜型を維持したまま続けるのは難しい部門だと思います。 壁② 水仕事と低温 手が濡れる、冷える、荒れる。これは鮮魚である以上避けられません。現実的な対処は道具と装備の使い分けで、インナー手袋の併用や保湿の習慣化で差が出ます。冬場の負担は店舗の加工場の作りにも左右されるため、見学時に加工場の環境を見せてもらうのが確実です。 壁③ においと後片付け においは慣れる部分と慣れない部分があります。作業着の管理や、退勤前の手洗いの手順で軽減できますが、「まったく気にならなくなる」とは言い切れません。ここは正直なところ、体質と割り切りの問題が残ります。 壁④ 年末年始の繁忙——公式インタビューが語る発注の失敗 鮮魚の年末は、1年でもっとも動く時期です。この重さについては、ロピアの鮮魚事業部部長本人が公式サイトで具体的に語っています(ロピア公式・鮮魚事業部 部長 インタビュー)。 チーフ1年目の年末、「年末だし売れるだろう」とカニ・エビ・アワビを大量に発注したところ想定ほど売れず、在庫を残してしまった——という話です。注目したいのはその後で、当時の上司からは怒られず、冗談まじりの一言で流されたと振り返っています。前向きな挑戦の結果としての失敗だったから、というのが本人の解釈です。 会社が公式サイトに「発注を外した話」を載せていること自体が、この会社の文化を示していると思います。ただし、これは1人の体験談です。すべての上司が同じ対応をするとは限らない点は、差し引いて読む必要があります。繁忙期の実態はスーパーの繁忙期はいつ?休みは取れる?もあわせてご確認ください。 スーパーの正社員転職について相談する (相談は無料。登録は簡単30秒) 求人で見極めるポイント 応募前に確認しておくと、入社後のギャップが小さくなる項目です。 配属は店舗か、鮮魚プロセスセンターか 年間休日は何日か(公式は120日だが「グレードに応じて異なる」と但し書きがある) 固定残業は何時間分で、超過分は本当に支給されるか 加工場の環境(売場に隣接しているか、バックヤードが遠いか) チーフまでの想定年数と、そこに至る評価基準 鮮魚職そのものの向き不向きは、スーパーの鮮魚部門の正社員はきつい?仕事内容・きつさを徹底解説とスーパーの鮮魚部門の正社員に向いていない人の特徴で整理しています。 ロピアの鮮魚の求人の種類と探し方 正社員・チーフ候補のキャリア採用 公式のキャリア採用の選考フローは次のとおりです。 カジュアル面談 書類選考 面接選考(2回程度) 合否 筆記試験はなく、採用人数は10名以上とされています。ただし正社員としての社会人経験が3年未満の場合は選考内容が異なると明記されています。面接の詳細はロピアの面接内容と質問を紹介をご覧ください。 ロピアの面接内容と質問を紹介!内定に繋がるポイントも 鮮魚専門店・市場・寿司店からの転職ルート 鮮魚の技術は、スーパー以外でも通用します。逆にいえば、鮮魚専門店・仲卸・寿司店からスーパーへ移るルートも太いということです。ロピアの場合、柵売り中心のため「盛り付けの速さ」より目利きと数字の読みが評価されやすいと考えられます。 スーパー業界内での転職の進め方は、スーパーからの転職はどう進めれば良い?で解説しています。 ロピアの鮮魚に関するよくある質問 Q. 未経験でも鮮魚部門で働けますか? 働けます。キャリア採用でも経験や適性に応じた配属となっており、捌ける技術が応募の絶対条件にはなっていません。ただし未経験からすぐにチーフ相当の裁量を持てるわけではありません。 Q. 転勤はありますか? 公式募集要項では転勤あり(範囲は国内のロピア各店舗)とされていますが、「転勤なしの採用も可」との記載もあります。初任地は希望を考慮のうえ決定されるとされていますので、勤務地を固定したい場合は面談の段階で伝えるのが確実です。 Q. 精肉や青果と比べて、鮮魚はどうですか? 3部門のなかでもっとも技術の蓄積が効き、かつ環境負荷も高いのが鮮魚だと考えています。技術が身につけば専門店や仲卸への道も開けます。精肉部門についてはロピアの精肉部門はきつい?で詳しく扱っています。 ロピアの精肉部門はきつい?仕事内容・年収・口コミから実態を解説【求人情報も紹介】 Q. ロピアの業績は安定していますか? 公表されている売上高では増収が続いています。グループ合計で2023年2月期3,401億円 → 2024年2月期4,126億円 → 2025年2月期5,213億円 → 2026年2月期6,404億円です。ただしこの伸びはM&Aによるグループ会社の増加分を含みます。詳細はスーパーのロピアの売上高はいくら?をご覧ください。 スーパーのロピアの売上高はいくら?急成長の理由と今後の目標を解説 まとめ:ロピアの鮮魚は「魚屋として勝負したい人」に向く 鮮魚部門の屋号は「日本橋魚萬」。仕入れ・加工・販売を一貫して自社で行う 安さの理由は仕入れだけでなく、柵売り・単品量販という「売り方」にもある 年収はチーフ候補の想定平均630万円、チーフの実績平均711万円。チーフまでは平均5年 鮮魚プロセスセンターがあるため、店舗配属かセンター配属かで仕事が変わる。応募時に要確認 きつさは早朝・水と低温・におい・年末の4つ。うち3つは装備と生活リズムで軽減できる 離職率などの環境面はロピアの離職率についても判断材料になります。 ロピアの離職率について。採用者数やワークライフバランスも解説 「自分の鮮魚の経験が、ロピアのどのポジション・どの年収レンジに該当するのか」は、求人票だけでは判断しにくい部分です。迷っている段階でも構いませんので、生鮮業界に特化したフードコネクトにご相談ください。 ロピアの求人を相談する飲食生鮮業界特化の転職サイト|フードコネクト
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